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作者:时间:2017-06-17点击数:

基本信息
姓名: 胡元森
性别:
民族:
学历: 博士
职称: 教授
职务: 副院长
个人简介
胡元森,河南信阳人,教授,博士生导师,生物工程学院副院长。1995-2002年就读于河南农业大学,2005年获南京农业大学微生物学专业博士学位,毕业后一直在2018世界杯盘口赔率分析技巧工作。现主讲本科生《粮油食品微生物学》,硕士生《高级微生物学》和《现代微生物研究方法与技术进展》等课程。
近年主要研究方向为粮食储藏生物学、微生物发酵技术,曾获河南省教育厅学术技术带头人、2018世界杯盘口赔率分析技巧优秀教师等荣誉称号;现为河南省微生物学会常务理事、微生物学会微生态学专业委员会副主任委员、河南省化学与生物科技发展联盟理事会理事、河南省生物物理学会理事等;主持完成国家自然科学基金项目1项,省部级课题4项,企业委托开发项目4项,研究成果获行业发明专利奖1项,省部级科技进步奖3项,获国家发明专利6项。已发表科研论文20余篇,出版教材2部,已指导毕业硕士生15人。现研究课题主要有:(1)小麦储藏生理性变质机制研究;(2)小麦后熟期抗菌蛋白特性与抗菌机制研究;(3)微生物酶发酵生产技术研究;(4)蛋白纤维关键生产技术研究与开发。
联系方式:Email:hys308@126.com,0371-67756841

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